秋田へ遠征 横手焼きそば

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中古トラクタの取引で秋田県の横手市まで行き、トラックへ積載した後、横手市内の秋田ふるさと村にあるフードパークにて昼食を食べました。
秋田県の有名な比内千鳥ラーメン・十文字ラーメン・横手焼きそばがあり、今回は横手焼きそばを食べました。
味は?・・・普通の焼きそばと違った味で、横手地域の方々にとってはこれが普通の焼きそばだそうです。
今度来た時はをラーメンを食べてみようっと。

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